TRUFFLE เครื่องเคลือบช็อกโกแลตทรัฟเฟิลแบบ 2 ส่วน

Two section coating belt. Dripping of chocolate aided by mechanical vibration.

Double curtain chocolate coating hopper.

Supporting rotating table synchronised with the coating belt.

Chocolate Tempering Machinery  : PLUS EX
Chocolate Tempering Machinery  : LEGEND
Chocolate Tempering Machinery : FUTARA EX
Chocolate Tempering Machinery : Top EX

หมวดหมู่: เครื่องจักรผลิตช็อกโกแลตในโรงงานอุตสาหกรรมเซลมี่ (อิตาลี, ITALY) Selmi Thailand, เครื่องเคลือบช็อกโกแลตและหัวจ่าย

คุณลักษณะเกี่ยวกับเครื่อง

Two section coating belt. Dripping of chocolate aided by mechanical vibration. Double curtain chocolate coating hopper.

Supporting rotating table synchronised with the coating belt.

Characteristics

Allows you to make truffles in a pastry shop.
Interchangeable aluminium plates.
Rotary distributor plate with safety clutch on the slow shaft.
Plate speed synchronised with enrobing belt speed

คุณสมบัติเฉพาะทางเทคนิค

Mechanical Characteristics

Overall dimensions	1800[L] x 500[W] x 1250[H] mm.
Empty weight	63Kg.
Material in contact with food	inox AISI 304L
Gaskets	PTFE
No. of pivoting wheel	4

Electrical characteristics

Total installed power	[KW] 0.5
Supply voltage	[VAC] 220
Number of phases	1
Frequency	[Hz] 50 / 60
Auxiliary voltage	–
Enclosure degree of protection	IP65
Connection type : industrial plug	16A – 3 poles